KARAK / KERUPUK BERAS

Min. Pembelian
1 Unit
Update Terakhir
11 / 01 / 2016
  • Harga
    Hubungi Kami
  • Unit

Dukuh Rt 01/04, Dukuh, Delanggu, Klaten, Delanggu, KLATEN
Indonesia

Kota
Delanggu, KLATEN
Login Terakhir
18 / 09 / 2012
Member Sejak
Aug 2012
Atau Hubungi:
08XX-XXX-XXX

Detail KARAK / KERUPUK BERAS

Kerupuk beras terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadangkala ditambahkan bleng, tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat. Setelah adonan ditumbuk halus dan merata kemudian diiris tipis dan dijemur sampai kering. Kurang lebih 2-3 hari penjemuran kerupuk mentah ini bisa digoreng dan siap dihidangkan sebagai kerupuk gendar.